小学自建养猪场,其实是一个很常规的操作,这样既可以保护环境,又可以产生经济价值,所以在乡村小学比较常见。然而江苏宿迁的这所小校,就因为养猪被罚款10万元。
我们都知道,学校人多,同时每天也会产生大量食物残渣和泔水,如果随意倾倒,会破坏污染环境,严重还会滋生细菌,影响身体健康。
所以在农村的学校,一般会把废弃闲置的校舍改建成养猪场,把学校的食物残渣和泔水用来喂猪,当养到出栏后再宰杀,可以当成福利用来改善师生们的伙食。
从表面上看,这本一件好事,二十年前在农村的学校更是很普遍,然而江苏宿迁的一所学校就因为这么做,却被家长举报,最后还被罚款了。
事情是这样的,江苏宿迁的一小学利用闲置的校舍,改造成一个养猪场,把学校的剩菜剩饭收集起来喂猪,并派专人管理。
学校的初衷是为了供应学校食堂,以解决猪肉贵的问题,降低师生就餐成本,改善师生生活。然而正当办得红红火火时,被一位家长知道并举报了。
由于被举报,市场监督管理局来到学校检查,发现账本记载“校方自供猪肉922斤”,货款金额8759元,未使用猪肉3.2吨,最终市场监督管理局把未使用猪肉3.2吨查封,并罚款10万元的处罚。
理由是自宰猪流入到学校食堂,没有经过相关合格检查。之后虽然学校对于处罚表示不服,但最后相关部门还是驳回了校方诉求,维持原状。
网友们对处罚表示支持,学校就应该保障学生用餐安全。
有人质疑,对学校处理是否过重?
因为从事实上来看,学校并没有造成实质上严重后果。
其实问题的根源在于,不在于处罚多少,而是食品安全不容疏忽。试想一下,学校这么多师生,同时在学校食堂用餐,虽然是学校自养猪,生态环保。
但是自养猪长期用泔水喂食,不排除有卫生风险,在屠宰时,也没有经过相关部门的检验检疫。如果一旦出现食品安全问题,影响面广,后果不堪设想。
有人说,之前自己读书时,乡村哪个学校不养猪?猪被屠宰后,通常也是给学校食堂使用或者作为教师节礼物,分发给老师,为什么那个时候就没事,现在就不行了。
这个问题,还是比较有局限性,我们不能以过去的眼光,看待现在的问题,社会在发展,食品安全的要求也在相应提高,这并不矛盾。
给于10万元的重罚款,完全合情合理,相关部门就是要给学校敲警钟,时刻提醒食品安全无小事,不要有任何侥幸心理。试问学校食品安全问题,谁能担这个责任?
当然也有网友提出建议:在农村地区,学校自养猪也不能一刀掐死。尤其是在偏远农村,本就交通不便,经济水平低,发展学校自养猪的好处显而易见。
学校自养猪是能实实在在得能给师生带来利益的。只要在屠宰前做好相关检疫,能保障师生的卫生安全,就应该大力支持。切勿上纲上线,打击学校的积极性。
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